贈答用にも!
☆今年は記録的な猛暑により、8月から糖度が20℃超!たっぷり甘味のあるスカーレットをこの機会にぜひ一度ご賞味ください♫
スカーレットについて
「ロザリオロッソ」×「シャインマスカット」の新品種。
名画「風と共に去りぬ」の主人公でスカーレット・オハラのイメージから命名されており、名前が気に入ったので植えてみたところ、着色もよく人気度が高いので、ぜひ一度ご賞味ください!
兄弟品種の「ヌーベル ローズ」と同じ交配ですが、ボリューム感と粒の大きさに勝ります。
断面は横が円形、縦は楕円のものから縦長のハートに近い形のものが多いです。
肉質は硬めでありながらも噛み切りやすく、糖度は18~22℃でとても食味がよいです。